Olivenhain

Auch der Kauf des Olivenhains nimmt langsam Fahrt auf. Ich habe mir ein 5000 m2 großes Stück mit 50 Olivenbäumen mittleren Alters (70-200 Jahre) angeschaut und es sieht sehr gut aus. Die Entscheidung fällt im Sommer. Mein Freund Alex vom Hotel Katarina wird mir dabei helfen, dass der Kaufvertrag rechtens ist. Seine Tochter ist Rechtsanwältin und kennt sich mit der Rechtslage in Griechenland aus. Jorgos und Efi (die Bauern bei denen ich mein Olivenöl kaufe) werden den Olivenhain bewirtschaften. Ohne das geht es nicht, da ich das nicht kann. Aber ich kann dann meinen Kunden eigenes Öl anbieten. Das freut mich!