Bald wieder in Griechenland
Langsam geht wieder die Vorbereitung für den winterlichen Griechenlandtrip los. Frisches, kaltgepresstes Olivenöl, etliche Gläser eingelegte Oliven und feinstes Tomatenmark müssen abgeholt werden. Ich werde dieses Mal den Olivenhain von Effi und Jorgos filmen, sodass sich alle unsere Kunden mal ein Bild von der Herkunft des Olivenöls machen können.
Ich werde dann noch ein wenig an der Soley basteln (Tisch reparieren, undichte Stelle im Frischwassersystem suchen,...). Diesmal ist Sigi noch dabei der sucht noch zwei Solarkollektoren um warmes Wasser in Schweden an seinem Haus zu generieren. Die Anlagen sind in Griechenland echt günstig.
Und natürlich darf das Kulinarische nicht vergessen werden. Ich freue mich schon auf das Essen im "Dalton" in Nidri. Beste Gyros und weltbestes Kondosoufli. Ich mach mal Fotos. Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen.